殺菌鍋不一定很貴，殺菌鍋有大有小，有進(jìn)口，有國產(chǎn)，價格從5000-50000都有，一般來說，都是2萬多的，4萬多的應(yīng)該是名牌，一分價錢一分貨。
殺菌鍋的蓋子是密封的，象高壓鍋一樣，加熱時鍋內(nèi)有高壓，溫度高于100度，可能達(dá)到130度，也就是高溫高壓消毒。殺菌鍋的蓋子不密封，鍋內(nèi)是常壓，就是100度高溫消毒。
