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殺菌鍋是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備 |
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發(fā)布時(shí)間:2018-4-7 |
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食品加工廠為什么都采購選用高溫殺菌鍋,以其獨(dú)特的加工原理,受到眾多食品廠青睞,因?yàn)槿馐硽⒕佋谑称返纳a(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長(zhǎng)食品的保存期,需對(duì)食品進(jìn)行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。臥式殺菌鍋提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時(shí)間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。肉食殺菌鍋提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對(duì)運(yùn)動(dòng)速度,如食品包裝物運(yùn)動(dòng)、加熱介質(zhì)(熱水)運(yùn)動(dòng),也可大大提高殺菌效果。 諸城萬興機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)的殺菌鍋,質(zhì)量可靠,放心選擇,公司配備產(chǎn)品有夾層鍋,電加熱夾層鍋等。 |
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