1、本設備規(guī)劃、制作所遵從的規(guī)范規(guī)范及查驗根據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技能督查規(guī)程（99版）》進行制作、實驗和查驗；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進行；射線探傷按（JB4730-94）之III級進行。 　　
    2、用戶應根據(jù)本單位的出產(chǎn)技術殺菌條件和本殺菌鍋的技能功能制定殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴格執(zhí)行。殺菌鍋安全操作規(guī)程最少應包含： 　　
（1）殺菌鍋的操作技術目標及最高工作壓力，最高工作溫度。 　　
（2）殺菌鍋的操作辦法與程序和注意事項。 　　
（3）出產(chǎn)運轉(zhuǎn)中應要點查看項目和部位，以及運轉(zhuǎn)中也許出現(xiàn)的異�，F(xiàn)象和避免辦法。 　　
（4）設備停用時的養(yǎng)護辦法。 　
 　3、本設備禁止超越規(guī)劃壓力、溫度運轉(zhuǎn)。 　　
   4、運用殺菌鍋的操作人員應經(jīng)訓練考試合格，應嚴格遵守安全操作規(guī)程和崗位責任制；發(fā)現(xiàn)不正�，F(xiàn)象應及時處理。
   5、殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，完全、活絡、可靠。在運用過程中應加維護與定時校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于規(guī)劃壓力，應保持活絡、可靠，應避免隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公役答應內(nèi)的區(qū)別是正常的。無鉛封壓力表不得運用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤決裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等狀況均應立即替換。溫度計應進行定時查驗，運用前應以規(guī)范溫度計校驗正，今后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與規(guī)范溫度相差超越0.5℃則應送修或替換。 　　
   6、殺菌鍋應定時查看，每半年最少進行一次外部查看，每一年最少進行一次全部查驗，查驗前的準備工作和查驗項目，均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行，查驗陳述存檔存案。 　　
   7、在運用過程中應常常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與翻滾接觸部位涂抹滑脂和機油，以確保磨擦面處于光滑狀況。 　　 
   8、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，殘缺和磨損過大時，應及時替換，以便確保密封，避免走漏。 　　
   9、設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外外表清洗干凈。外露加工外表刷以防銹漆，安全檢查操控外表予以罩封維護