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| 殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的性能 |
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| 發(fā)布時間：2015-10-21 |
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殺菌鍋，顧名思義就是用來殺菌的，尤其目前現(xiàn)在細菌無時無刻不存在，而人們對于安全認識也越來越高，尤其是食品安全，對于細菌更是嚴格把控，下面我們來講解下對于殺菌鍋安全聯(lián)鎖裝置的性能有哪些特點。
殺菌鍋的安全聯(lián)鎖裝置主要是由手動聯(lián)鎖裝置、行程開關(guān)裝置和電控箱組成。手動聯(lián)鎖裝置和行程開關(guān)裝置都位于殺菌鍋鍋門法蘭轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊處，兩者相成雙聯(lián)鎖，安全性得到充分保證。電控箱上設有電源開關(guān)以及電源、鎖緊、有壓、無壓和報警等指示燈和報警燈（聲、光報警）。
手動聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊能使連鎖裝置閉合或脫開，此鎖緊塊本身又是鍋身釋壓管的閥門開關(guān)。當鍋蓋未鎖緊時，轉(zhuǎn)環(huán)處于未轉(zhuǎn)到位的狀態(tài)，此時聯(lián)鎖裝置的鎖緊塊無法鎖緊，釋壓管閥門處于開啟狀態(tài)，鍋內(nèi)不能升壓運行，因為即使讓蒸汽入鍋，也從釋壓管釋放出去；當鍋蓋緊密鎖緊時，聯(lián)鎖裝置才能完全鎖緊，從而卡住轉(zhuǎn)環(huán)鎖塊，使鍋蓋不能自行松動；與此同時釋壓管的閥門被關(guān)閉，此時鍋內(nèi)才能升壓運行。 |
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